二、A2
1、患者，男性，45岁。体外碎石后有结石排出，经分析其主要成分为尿酸盐。应限制摄入的食物是
A、牛奶
B、土豆
C、浓茶
D、动物内脏
E、菠菜
2、患儿，3岁，急性呼吸道感染。体温38.0℃，食欲不振，应为该患儿提供的饮食是
A、高脂饮食
B、半流质饮食
C、高蛋白饮食
D、低热能饮食
E、低蛋白饮食
3、患者男性，78岁，因呼吸道疾病入院，有数颗牙齿缺失，宜采用
A、半流质饮食
B、软质饮食
C、普通饮食
D、流质饮食
E、要素饮食
4、患者男性，50岁，患冠心病5年，为其做健康指导时应建议患者采用
A、要素饮食
B、少渣饮食
C、低蛋白饮食
D、无盐低钠饮食
E、低胆固醇饮食
5、患者男性，36岁，因食物中毒导致腹泻，每日排泄7～10次，宜采用
A、高膳食纤维饮食
B、高热量饮食
C、低盐肪饮食
D、低蛋白饮食
E、少渣饮食
6、患者男性，70岁，因怀疑上消化道出血入院，需做潜血试验，试验期间可进食
A、绿色蔬菜
B、肝脏类食物
C、动物血
D、豆制品
E、肉类
7、患者男性，55岁，因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用
A、要素饮食
B、少渣饮食
C、低蛋白饮食
D、无盐低钠饮食
E、低胆固醇饮食
8、患者女性，56岁。因突发心梗入院，经治疗，症状好转，现处于恢复期。此时患者最适宜的饮食是
A、高热量、高蛋白饮食
B、高热量、低脂肪饮食
C、高维生素、低脂肪饮食
D、高膳食纤维、高蛋白饮食
E、高膳食纤维、高热量饮食
9、患者女性，30岁。低热3个月余，咳嗽、盗汗、消瘦，入院诊断为肺结核，为配合治疗应给予
A、高热量、高脂肪饮食
B、高热量、高蛋白饮食
C、高热量、低脂肪饮食
D、低脂肪、高蛋白饮食
E、高脂肪、高蛋白饮食
10、患者女性，35岁。突然出现大便为暗红色，遵医嘱作粪便隐血检查。其检查前三天可以进食的食物是
A、血
B、肝
C、谷类
D、肉类
E、绿色蔬菜
11、患者男性，40岁。体温39℃，口腔手术后1天，据病情应给予
A、普通饮食
B、软质饮食
C、半流质饮食
D、流质饮食
E、要素饮食
12、患者女性，24岁，重症肝炎，为减轻其肝脏负担，应采用
A、无盐饮食
B、少渣饮食
C、低脂肪饮食
D、高蛋白饮食
E、高膳食纤维饮食
13、患者女性，28岁，产后一周出现便秘，应鼓励患者多进食
A、芹菜
B、牛奶
C、鸡蛋
D、肉类
E、蛋糕
14、患者女性，30岁。胃溃疡出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是
A、洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤
B、鱼、菠菜、豆腐汤
C、芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
D、冬瓜、土豆丝、豆腐汤
E、红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
15、患者男性，50岁，既往有高血压病史15年，护士对其进行饮食指导，其中错误的是
A、低盐、低脂
B、低胆固醇
C、清淡、宜少量多餐
D、富含维生素和蛋白质
E、高热量、高纤维素饮食
16、患者赵某，男，25岁。患肺结核半年，应给予
A、高蛋白、高热量饮食
B、高脂肪、高热量饮食
C、高热量、低脂肪饮食
D、低盐、高蛋白饮食
E、高热量、低蛋白饮食
17、患者，女性，单位组织体检，包含甲状腺功能检查。医嘱行131Ⅰ甲状腺功能测定后，护士行饮食指导时，告诉患者在试验期间应忌食
A、河鱼
B、紫菜
C、牛奶
D、鸡蛋
E、白菜
18、患者，男性，60岁，脑梗死后昏迷，需耍插胃管供给营养。病区护士为了提高插管成功方法，应注意插管中不应采取的动作是
A、插管时不可喂水
B、插15cm时将患者的头部托起
C、使头和颈部保持在同一水平
D、插管动作要轻柔
E、插管长度45～55cm
19、患者孙某，男，26岁。慢性肾衰竭，饮食中每日蛋白含量不应超过
A、20g
B、30g
C、40g
D、50g
E、60g
20、患者男性，60岁，肝硬化伴腹水，护士为其记录摄入液量的项目不包括
A、饮水量
B、输血量
C、输液量
D、肌肉注射药量
E、水果的含水量